Projets soutenus

Relier agriculture et industrie grâce à une ressource locale encore sous-exploitée.

Valoriser les déchets fruitiers en ingrédients durables et fonctionnels.

Et si le petit-lait devenait une source d’énergie propre et locale ?

Le projet Lacto+ développe un ingrédient nutritionnel innovant combinant protéines de lait et antioxydants issus de coproduits, pour répondre aux enjeux de santé et de durabilité.